东北地区，以其丰富的自然资源和独特的文化背景，孕育了众多独具风味的特产零食，无论是寒冷的冬季还是炎热的夏季，这些零食总能带给人们温暖或清凉的感受，就让我们一起走进东北,探索那些令人垂涎三尺的特产零食吧！

东北大板

提到东北特产零食，怎能不提东北大板呢？这种冰淇淋以其浓郁的奶香和多样的口味深受消费者喜爱，不同于市面上常见的小巧玲珑的冰淇淋，东北大板个头大，分量足，一口下去，冰凉的甜蜜在口中化开，仿佛瞬间驱散了所有烦恼，从经典的香草、巧克力到创新的红豆、抹茶等口味,每一种都让人回味无穷。

哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是东北的另一张美食名片，它选用优质的猪肉为原料，经过精心腌制和烘烤而成，色泽红润，香气扑鼻，红肠的肉质紧实而有弹性，咬上一口，咸香四溢，满口留香，无论是作为早餐佐餐，还是作为聚会小食,哈尔滨红肠都是绝佳的选择。

辽宁丹东草莓干

丹东位于辽宁省东部，这里气候适宜，土壤肥沃，特别适合种植草莓，丹东草莓以其果形美观、色泽鲜艳、味道香甜而闻名于世，将新鲜的草莓加工成草莓干后，不仅保留了原有的营养成分，还多了一份独特的口感，草莓干酸甜可口，富含多种维生素,是健康美味的零食首选。

吉林延边朝鲜族打糕

打糕是朝鲜族的传统食品之一，也是吉林延边的特产零食，它以糯米为主要原料，经过浸泡、蒸熟、打制等多个工序制成，打糕口感软糯，甜而不腻，既有糯米的清香又有豆沙的甜蜜，吃上一块打糕,仿佛能感受到朝鲜族人民的热情与淳朴。

黑龙江五常大米制成的米花糖

五常大米被誉为“中国最好的稻米”，用它制成的米花糖自然也与众不同，米花糖选用优质五常大米，经过炒制、研磨、拉丝等工艺制成，成品色泽金黄，口感酥脆，甜而不腻，米香浓郁，每一口都是对味蕾的极致诱惑,让人忍不住想要再来一口。

铁岭榛子

铁岭位于辽宁省北部，这里的榛子以其果实饱满、壳薄仁大、口感甘甜而闻名遐迩，铁岭榛子不仅可以直接食用，还可以加工成各种榛子制品，如榛子酱、榛子油等，这些榛子制品营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分,是健康美味的零食佳品。

抚顺琥珀核桃

抚顺琥珀核桃是辽宁省抚顺市的特产零食之一，它选用优质的核桃为原料，经过挑选、清洗、烘干、去皮、炒制等多个工序制成，成品核桃外壳光滑如琥珀般晶莹剔透，内仁饱满香甜，琥珀核桃不仅口感好，而且具有很高的营养价值,是集美味与健康于一体的理想零食。

长白山人参蜜饯

长白山是中国著名的药材产地之一，这里的人参品质上乘，将新鲜的人参加工成蜜饯后，既保留了人参的药用价值又增添了蜜饯的甜味，人参蜜饯口感独特，甜中带微苦，回味悠长,它不仅是美味的零食更是滋补身体的佳品。

就是为大家介绍的一些东北特产零食它们各具特色，无论是作为日常的小零嘴还是送礼佳品都非常合适,如果你有机会去东北旅行一定不要错过品尝这些美味的特产零食哦！